【冬日系列】牛肝菌丝竹鸡汤
今买菜遇到黄牛肝菌，也是见手青，黄牛肝菌在云南算是很常见的一种，味道也是浓香口感嫩滑，适合过油干煸爆炒，最经典的搭配就是和青椒、蒜片一起爆炒，味道就很好了。 不过今天我准备用它煲鸡汤，做法也很简单。
-
步骤1/6
点击查看大图
主要食材：牛肝菌，丝竹鸡
-
步骤2/6
点击查看大图
辅料，红枣 ***参 黄芪
-
步骤3/6
点击查看大图
牛肝菌洗净切片，见手青
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中放油，微微煎一下牛肝菌片
-
步骤5/6
点击查看大图
鸡肉过水去浮沫后，连汤带肉一同倒入煸过的牛肝菌
-
最后一步
点击查看大图
放入药膳，焖煮20分钟
见手青一定要熟透哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-12
牛肝菌丝竹鸡汤的其他做法
牛肝菌丝竹鸡汤的相关分类
牛肝菌丝竹鸡汤的相关推荐
-
#春天肉菜这样吃#香菇红枣花生猪肚汤
709552人看过 -
虎皮辣子
485342人看过 -
椰蓉面包
14640706人看过 -
#精品菜谱挑战赛#自制豌豆凉粉（四川旋子凉粉）
564944人看过 -
豌豆馒头
103009人看过 -
酸爽开胃的自制酸辣粉巨好吃
201256人看过 -
#挪威三文鱼#香煎三文鱼
148288人看过 -
凉拌海参
181071人看过 -
桂花盐水鸭
186882人看过 -
焦糖气球布丁，在家也能轻松搞定
34264人看过 -
【孕妇食谱】丝瓜茄子煲，鲜香又美味，清淡不油腻～
116013人看过 -
草莓奶油冰激凌
35042人看过
