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奶油蜜豆糯米饼的做法

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奶油蜜豆糯米饼

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【5-173】这是一个事儿太多了忙到转圈没感觉饿就想吃甜的故事…… ----- 2020.12.12

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 140g

、

牛奶 130g

、

鸡蛋 1个

、

白糖 15g+

、

油 20g

、

泡打粉 2g

、

蜜红豆可换

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
找一大碗舀上八九勺糯米粉，顺手捏点儿泡打粉进去，记得把给烤箱预热上
步骤2/9 点击查看大图
根据果料种类和自己想要甜度加糖，我这一勺十五克没什么甜味但是和蜜豆很配
步骤3/9 点击查看大图
再量上五勺牛奶一勺玉米油，重量的话可以参考下食材栏
步骤4/9 点击查看大图
大概拌匀磕上个蛋，感觉不太够可以悄悄补牛奶
步骤5/9 点击查看大图
努力搅和成一盆可以流动的稠糊糊
步骤6/9 点击查看大图
撒上提前备好的蜜豆或者果干碎，挪到提前铺好油纸的烤盘里
步骤7/9 点击查看大图
想办法晃/抹平把果料怼到糊糊里，送进提前预热好的烤箱中层烤熟就好了
步骤8/9 点击查看大图
图上是上下火一百八十度烤了差不多半小时的样子，拎着油纸挪出盘切成块块趁热吃
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-12

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