香喷喷的大米发糕
用东北大米磨成粉做出的大米发糕就是香！
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步骤1/17
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准备好所有的材料
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步骤2/17
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葡萄干蔓越莓果干用水洗一遍
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步骤3/17
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大米用破壁机或厨师机的研磨杯打成米粉
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步骤4/17
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米粉中加糖、奶粉、酵母
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步骤5/17
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加水
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步骤6/17
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搅成糊状，裹上保鲜膜发酵
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步骤7/17
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发酵一小时后粘稠了成蜂窝状
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步骤8/17
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用勺搅拌一下
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步骤9/17
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模具中刷油
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步骤10/17
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底部放些果干
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步骤11/17
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把大米粉浆倒入模具中八分满
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步骤12/17
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上面再放上果干
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步骤13/17
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放入蒸箱
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步骤14/17
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蒸20分钟
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步骤15/17
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米香和果香混合的味道太好吃了
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步骤16/17
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成品图
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最后一步
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一定要用东北的大米呦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-13
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