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超简单的鸡肉丸子的做法

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超简单的鸡肉丸子

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这是今晚刚自创的，试了试还挺好吃，可以当主食，吃了还不会发胖

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

土豆两个

、

盐两勺

、

耗油一勺

、

十三香适量

、

酱油适量

、

料酒适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好食材，只需要一块鸡胸肉和两个煮熟的土豆
步骤2/15 点击查看大图
把煮熟的土豆剥皮
步骤3/15 点击查看大图
用勺子按压碎
步骤4/15 点击查看大图
这样差不多就可以了
步骤5/15 点击查看大图
鸡胸肉剁碎，剁的越碎越好
步骤6/15 点击查看大图
加鸡精、十三香、耗油、酱油、料酒搅拌均匀
步骤7/15 点击查看大图
再加上淀粉搅拌均匀
步骤8/15 点击查看大图
锅里烧开水，准备下肉丸
步骤9/15 点击查看大图
用勺子把肉挖起来
步骤10/15 点击查看大图
揉成大小差不多的肉丸
步骤11/15 点击查看大图
放了烧开的水里
步骤12/15 点击查看大图
开始煮肉丸
步骤13/15 点击查看大图
这样就熟了
步骤14/15 点击查看大图
把土豆泥整成想要的形状
最后一步点击查看大图
把肉丸挨着土豆泥放入盘里，把糖浇上，就可以开饭啦

小贴士

土豆我是蒸的，一定要蒸熟，鸡胸肉剁的越细越好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-13

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