红糖粑粑
嘴里甜甜的!心里美美的~
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步骤1/7
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先把糯米粉加凉水揉成这样 可以像搓汤圆 凉水少量多次加入(防止加多太稀)
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步骤2/7
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倒少许油,糯米粉搓成圆子少量小火下锅炸 油热够我把电磁炉火调至100 中间圆子膨胀之后130炸了一下 再调至60,小火炸熟
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步骤3/7
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中间侧着炸一下周围
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步骤4/7
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最后电磁炉调大,稍微给圆子加一个金黄的外衣,盛出备用
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步骤5/7
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红糖切细锅中烧水水沸腾后倒入红糖
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步骤6/7
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红糖水煮微稠状倒入圆子此处要多搅拌一下
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最后一步
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最后糖水收汁 红糖水晶莹剔透即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-13
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