爽口小凉菜 :凉拌菠菜粉丝
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步骤1/11
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菠菜洗净切段 ，胡萝卜切丝
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步骤2/11
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锅中水烧开 ，下菠菜胡萝卜焯熟
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步骤3/11
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焯熟直接捞出过凉水
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步骤4/11
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挤干水分捞出，粉丝直接用煮过菜的水煮熟
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步骤5/11
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准备鸡蛋加点盐 搅匀
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步骤6/11
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平底锅刷油煎蛋饼
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步骤7/11
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蛋饼盛出切丝
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步骤8/11
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粉丝煮熟熟捞出控干水分
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步骤9/11
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准备料汁 :蒜末 ，盐味精，花椒油 ，醋，香油，辣椒油
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步骤10/11
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浇上料汁拌匀
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最后一步
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爽口的小凉菜 做好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-14
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