平底锅版鸡蛋卷
用平底锅也可以做鸡蛋卷，不需要专门买蛋卷机了
-
步骤1/9
点击查看大图
材料大集合
-
步骤2/9
点击查看大图
先把牛奶、白糖和色拉油混合后打入鸡蛋
-
步骤3/9
点击查看大图
筛入低筋粉，用蛋抽搅拌至无颗粒的糊状
-
步骤4/9
点击查看大图
撒入适量的熟芝麻
-
步骤5/9
点击查看大图
把戚风模具底部用油纸包裹
-
步骤6/9
点击查看大图
锅里放入适量的面糊，迅速用包了油纸的模具按压
-
步骤7/9
点击查看大图
停留半分钟左右，移开模具，小火继续烙
-
步骤8/9
点击查看大图
两面烙制金黄，用筷子卷起来，收口处停留几秒钟有利于定型
-
最后一步
点击查看大图
自制无添加的鸡蛋卷，孩子吃了放心
用活底戚风模具，尺寸随意，面糊不要放太多，厚了水分不易蒸发，难以达到酥脆的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-14
鸡蛋卷的相关分类
鸡蛋卷的相关推荐
-
彩虹蛋糕（六寸方形）
135650人看过 -
#一道菜表白豆果美食#电饭煲版戚风蛋糕
16468649人看过 -
儿童奶香玉米饼
653819人看过 -
无需打发就能做出媲美芝士蛋糕的爆浆蓝莓酸奶蛋糕
330216人看过 -
#15分钟周末菜#零难度自制桃酥
281928人看过 -
肉松小贝：
2771639人看过 -
美味早餐厚松饼
1711397人看过 -
手工凉皮
57056人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包，连放几天都不硬
434055人看过 -
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
6938025人看过 -
凉拌茼蒿(皇帝菜)
3614184人看过 -
正常吃饭第三天～
122584人看过
