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比KFC蛋挞还好吃

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两个蛋妈

玩了六七年烘焙了，最起初就是为了那大街上烤外酥里嫩蛋挞才入的坑。 从好友推荐到自制，才见识到真正蛋挞皮酥。 吃蛋挞就是看酥，不然不如去吃布丁了。 每个蛋挞皮6.8厘米，透过烤箱的玻璃门可看见层层起酥的大块头蛋挞皮。 吃在嘴里外酥里嫩，奶香味十足，外皮真是酥到没朋友了。 每层都是那么的薄酥脆，真是让我大开眼界。 还有就是以前买的蛋挞皮快递到家解冻了是正常了，粘在一起拔不开，真是闹心，奥昆精装蛋挞皮没有出现这样情况，每个都是分离开来的。找了好多年的蛋挞皮，就这次这个绝了，以后都认定他了！ 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蛋挞皮 3个
、
鸡蛋 1个
、
牛奶 80毫升
、
炼乳 10克
、
淡奶油 20克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-14

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