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凉拌皇帝菜低卡减脂餐

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茼蒿

、

小葱

、

大蒜

、

干辣椒

、

花椒面（可不放）

、

酱油

、

香醋

、

盐

、

味精

、

白糖

、

花椒油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
皇帝菜洗净切段。
步骤2/5 点击查看大图
沸水加一勺盐，少量食用油。煮1-2两分钟
步骤3/5 点击查看大图
捞出煮好的皇帝菜过冷水。沥干水分。
步骤4/5 点击查看大图
调酱汁碗中加蒜末，葱末，干辣椒，花椒或花椒面。盐，味精，白糖，生抽，醋，花椒油。淋热油搅拌（如果放的是花椒粒。要多放一点热油，不然会有生花椒的味道。）
最后一步点击查看大图
倒入酱汁抓拌均匀完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-14

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