万能拌菜汁—家庭版清新小凉菜
冬天在温暖的屋子里吃个小凉菜再清爽不过了,补充Vc的同时还能去火,有了这个万能拌菜汁可以说万物皆可拌了,赶紧收藏吧
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好凉拌菜食材(根据自己口味调整,可以加洋葱、紫甘蓝、焯水的金针菇等等)
-
步骤2/5
点击查看大图
黄瓜和萝卜擦丝,尖椒切丝,香菜切段
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内下油,油热后先炸八角和花椒,然后加入葱姜蒜片,小火炸到焦黄后沥出
-
步骤4/5
点击查看大图
沥出的油中一次加入适量生抽、蚝油、米醋、糖、香油,盐,搅拌匀均
-
最后一步
点击查看大图
将拌菜汁倒入菜中拌匀,吃不完的拌菜汁可以保存起来下次使用
拌菜汁的用量可以根据个人口味稍加调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-15
小凉菜的其他做法
-
#我的2024年夜饭#过年解腻小凉菜 蓑衣黄瓜
-
#米饭最强CP#三餐小凉菜之“任意拌杂菜”
-
十分钟搞定的小凉菜~凉拌豆腐丝
-
下饭小凉菜 生呛圆白菜
-
#时令蔬菜最养人#复刻饭店养生小凉菜,核桃豌豆苗!
-
饭桌小凉菜#鲜香麻辣的手工凉皮
小凉菜的相关分类
小凉菜的相关推荐
-
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4826564人看过 -
炸酱刀削面
661534人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3290541人看过 -
羊杂汤
446590人看过 -
超下饭的红烧茄子
132567704人看过 -
减肥必吃的凉拌菜❗️ 凉拌豆腐丝 ❗️ 多吃不长胖
3970084人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5008261人看过 -
#餐桌上的春日限定#小酥肉
4983857人看过 -
鱼香肉丝
6323362人看过 -
茄汁大虾
31248872人看过 -
炸酱面
49895310人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26899081人看过