什锦藕丁
浏览 7.0万 · 收藏 377
将做法保存到手机
极易上手,没有失败。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
莲藕
1节
、
腰果
适量
、
青椒
1个
、
红椒
半个
、
黄椒
半个
、
葱姜蒜
适量
、
红尖椒
4个
、
番茄酱
2勺
、
盐
2克
、
白糖
适量
、
米醋
适量
、
玉米淀粉
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
备料
-
步骤2/4
点击查看大图
莲藕切一厘米方丁,彩椒切小方块。腰果过油至金黄出锅备用。彩椒块煸炒断生盛出备用。藕丁焯水断生盛出(马上过凉水)备用,葱姜蒜切片备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
番茄酱加咸盐鸡精淀粉适量水,调成水淀粉汁备用。是否可口就看这碗汁水了,调好后最好尝一下,适量的添加白糖和米错。
-
最后一步
点击查看大图
炒锅烧油,加入尖椒炒至微糊,加葱姜蒜炒香,倒入调料汁炒至冒泡泡,然后把前面准备好的所有东西倒入,煸炒收汁挂糊出锅。
小贴士
没有难度,只要料汁调好了,所以品尝调汁是关键,只要料汁调好了就没有失败。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-15
换个做法
什锦藕丁的其他做法
什锦藕丁的相关分类
什锦藕丁的相关推荐
-
#pick哪种真芝味-爆浆流心# 脆肠芝士三明治
126030人看过 -
胡萝卜尖椒肉丸炒面
55853人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3674571人看过 -
巧克力冰淇淋——冰淇淋粉
96336人看过 -
#打工人的健康餐#蒜蓉炒上海青
154459人看过 -
婴幼儿辅食牛肉松电饼铛版
52696人看过 -
#唯有美食最粽要#空气炸锅无油烤鸡腿
722515人看过 -
烤鸡
83423人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#糖果肠饺
43257人看过 -
鸡汤鸡毛菜小米粥~营养美味最养人
102379人看过 -
虾仁洋葱胡萝卜炒面
105843人看过 -
#美味开学季#金沙玉米
235318人看过