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家常火腿蛋炒饭的做法

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家常火腿蛋炒饭

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孩子早上不爱吃东西，自从有了你，每天都要吃。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

隔夜米饭一碗

、

鸡蛋 1个

、

火腿 1根

、

土豆半个

、

泡菜适量

、

小葱少许

、

猪油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
火腿肠切丁，土豆切丝，泡菜切丁
步骤2/4 点击查看大图
放入猪油，没有猪油，可用其他油代替，打入鸡蛋煎，双面煎黄，放入其他配菜，进行翻炒。
步骤3/4 点击查看大图
翻炒一分钟左右，加入盐，鸡精，老抽葱花适量再进行三十秒翻炒即可。
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成品后味美色亮，大人小孩都爱吃。

小贴士

各种调料以及火候的掌握很重要，小火即可，不易大火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-16

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