莜面鱼鱼
-
步骤1/10
点击查看大图
莜面放盆里边浇开水边用筷子拌成絮状,待不烫手时揉成硬点的面团
-
步骤2/10
点击查看大图
揉成这样的剂子,取一根,剩余盖盖防止风干
-
步骤3/10
点击查看大图
揪成小小的面团
-
步骤4/10
点击查看大图
用手肚搓成鱼鱼状,放蒸锅隔水蒸,水开后5分钟即可
-
步骤5/10
点击查看大图
蒸出倒扣面板上晾凉,网上说可以不揭开,下入锅内就自动开了,我还是撕开了
-
步骤6/10
点击查看大图
平铺在面板上一晚,第二天很轻松呼啦起来
-
步骤7/10
点击查看大图
锅内热油,放葱花炝香
-
步骤8/10
点击查看大图
放入西红柿丁和白菜丝炒断生,倒入凉水
-
步骤9/10
点击查看大图
水沸下入面鱼,喜欢吃蒜的放点蒜末,再次水沸倒入蛋花,放入盐调味
-
最后一步
点击查看大图
太劲道了,好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-16
莜面鱼鱼的其他做法
莜面鱼鱼的相关分类
莜面鱼鱼的相关推荐
-
干锅土豆片
4135271人看过 -
轻身润燥南瓜百合粥
238467人看过 -
红烧牛肉面
169552人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
699781人看过 -
美容养颜的蜂蜜山药紫薯凉糕#夏日撩人滋味#
226390人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#胡萝卜鸡蛋素包子
151419人看过 -
山药百合粥
38899人看过 -
润燥银耳百合粥
310776人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#番茄牛肉炖土豆
5253739人看过 -
双皮奶
6110622人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3729903人看过 -
燕麦香蕉
1133098人看过