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日式•厚蛋烧•玉子烧•高蛋白的做法

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日式•厚蛋烧•玉子烧•高蛋白

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鸡蛋的种做法！外面一份20 在家做2块钱！你不试试？

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
三个鸡蛋打入碗中，打散。
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加适量盐。
步骤3/13 点击查看大图
平底锅烧热后，刷一层油。开小火！小火！
步骤4/13 点击查看大图
倒入一点鸡蛋液
步骤5/13 点击查看大图
迅速晃动锅，让蛋液布满整个锅。
步骤6/13 点击查看大图
开始从一头卷起来，刚开始卷得小一点
步骤7/13 点击查看大图
卷至一边。
步骤8/13 点击查看大图
继续倒入蛋液，晃动锅。
步骤9/13 点击查看大图
重复这个操作，好几次。
步骤10/13 点击查看大图
直到蛋液用完。
步骤11/13 点击查看大图
关火，把卷好的放在中间封边。
步骤12/13 点击查看大图
取出来放在粘板上，切成块。
最后一步点击查看大图
装盘～

小贴士

中间也可以加芝士片、火腿肠、秋葵等等！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-16

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