拔丝红薯
浏览 5431 · 收藏 6
将做法保存到手机
寒冷的冬天，为自己心爱的人亲手做上一份甜甜的点心，瞬间就感觉世界都温暖了
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
将红薯去皮洗净切滚刀块备用（不用切太少，因为炸的时候会把它炸小）
-
步骤2/4
将锅烧热，加入备好的红薯（去水汽）翻炒过后捞出备用
-
步骤3/4
将锅烧热加入植物油烧至8成油温，加入去过水汽的红薯，不停的翻炒，一直炸至金黄捞出备用
-
最后一步
重新将锅烧热加入烧量的油，调为小火，将糖倒入锅中，不停的翻炒，一直到全部化完，调为大伙，炒出糖色，直到冒白泡，马上关火，倒入备好的红薯，翻炒均匀装盘即可，好吃卫生又有爱
小贴士
糖不易过老，容易犯苦，也不要太着急，没化完就倒入，容易影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-16
换个做法
拔丝红薯的相关分类
拔丝红薯的相关推荐
-
凉拌莲菜
186338人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#葱香黄瓜炒肉盖浇饭
269952人看过 -
拔丝红薯 成功率加倍的一些TIPS
3052237人看过 -
拔丝红薯
12538人看过 -
清炖排骨汤
788518人看过 -
#春日养生局#咖喱土豆鸡块盖浇饭
151626人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士胡萝卜炒笋
17283人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#无油无糖谷物欧包
22151人看过 -
牛轧糯米船
2777人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#黄油蒜香三文鱼
14224人看过 -
鲜肉小笼包
12735人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士炒饭
11241人看过
