桃仁芝麻千层饼
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西安人喜欢面食,家里老人吃坚果较少,制作这个饼有坚果有芝麻酱都补钙。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
面粉
500
、
水
300
、
芝麻酱
5勺
、
白芝麻
100克
、
核桃仁碎
200克
、
花椒粉
10克
、
烟
10克
、
菜籽油
200克
、
面糊水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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核桃仁炒香,粉碎
-
步骤2/4
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芝麻酱加花椒粉,盐用菜籽油解开
-
步骤3/4
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面醒发擀成大圆饼均匀涂芝麻酱撒核桃仁碎,白面粉,卷起切断
-
最后一步
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涂面糊沾白芝麻,锅底刷油饼入锅,煎黄反面再煎
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-16
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