Q弹芝士烤牛奶
你还在喝牛奶吗?换个吃法吧!烤着更好吃,软嫩嫩Q弹Q弹的,奶香浓郁,做法简单,手残党也一次就能成功,赶紧跟着我一起做起来吧! 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬,“焙”感幸福#
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步骤1/10
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准备好所需材料。
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步骤2/10
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牛奶倒入锅中,倒入蛋黄搅拌均匀。
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步骤3/10
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倒入玉米淀粉和细砂糖继续搅拌至无颗粒状态。
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步骤4/10
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小火加热,放入芝士片搅拌至融化,继续搅拌一直到面糊变得浓稠关火搅拌至顺滑状态。
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步骤5/10
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倒入六寸活底蛋糕模内,铺上保鲜膜防止出现奶皮,稍凉后放入冰箱冷藏2个小时。
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步骤6/10
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先预热美的鸿蒙燃卡料理炉210度预热5分钟,将凝固后的面糊拿出,倒扣后切成八等份。
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刷上蛋黄液,摆入烤盘,放进提前预热好的美的蒸烤机器人内。
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步骤8/10
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选择热风模式200度烤15分钟,上色非常漂亮哦。
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步骤9/10
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外焦里嫩,香甜嫩滑,真的是一口就上瘾。
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最后一步
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别对着屏幕流口水了,赶紧做起来吧。
烤箱温度仅供参考,请根据自家烤箱的实际情况进行适当的调节。没有热风功能的话直接用普通烘烤模式即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-16
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