超下饭美食,照烧鸡肉丸
爽滑Q弹的鸡肉丸带一点洋葱的香和甜,搭配浓浓的照烧汁,你们猜猜会有多好吃?有这么一份照烧鸡肉丸,我感觉米饭可以多吃一碗[嘻嘻] 主要食材:鸡腿肉、洋葱 照烧汁:老抽一勺、耗油一勺、生抽两勺、蜂蜜两勺、玉米淀粉半勺、适量清水。 做法: 1.鸡腿肉切块、洋葱切块备用。 2.料理机里放入鸡腿肉、洋葱块、鸡蛋、适量盐、黑胡椒、十三香,搅打细腻。 3.调照烧汁:老抽一勺、耗油一勺、生抽两勺、蜂蜜两勺、玉米淀粉半勺、适量清水,小火煮开。 4.煮开后加入鸡肉丸,大火收汁,盛出鸡肉丸,把剩下的酱汁淋到鸡肉丸上即可。
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步骤1/8
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洋葱切块
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步骤2/8
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鸡腿肉切块
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步骤3/8
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料理机里放入鸡腿肉、洋葱块、鸡蛋、适量盐、黑胡椒、十三香,搅打细腻
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步骤4/8
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挤成鸡肉丸
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步骤5/8
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水开后,下入鸡肉丸子
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步骤6/8
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调照烧汁:老抽一勺、耗油一勺、生抽两勺、蜂蜜两勺、玉米淀粉半勺
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步骤7/8
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小火煮开,加入煮好的鸡肉丸子,大火收汁
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最后一步
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做好后把丸子盛出,淋入酱汁
爽滑Q弹的鸡肉丸带一点洋葱的香和甜,搭配浓浓的照烧汁,你们猜猜会有多好吃?有这么一份照烧鸡肉丸,我感觉米饭可以多吃一碗[嘻嘻]
主要食材:鸡腿肉、洋葱
照烧汁:老抽一勺、耗油一勺、生抽两勺、蜂蜜两勺、玉米淀粉半勺、适量清水。
做法:
1.鸡腿肉切块、洋葱切块备用。
2.料理机里放入鸡腿肉、洋葱块、鸡蛋、适量盐、黑胡椒、十三香,搅打细腻。
3.调照烧汁:老抽一勺、耗油一勺、生抽两勺、蜂蜜两勺、玉米淀粉半勺、适量清水,小火煮开。
4.煮开后加入鸡肉丸,大火收汁,盛出鸡肉丸,把剩下的酱汁淋到鸡肉丸上即可。
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发布于 2020-12-17
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