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萝卜饼

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冬日暖胃家常菜，一个萝卜让你心心念念好几天~

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 200克

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

土豆淀粉 50克

、

面粉 50克

、

蒜蓉 10克

、

小葱 10克

、

指天椒 5克

、

白芝麻 1克

、

生抽 50克

、

香醋 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
萝卜去皮切丝
步骤2/8 点击查看大图
焯水断生，过凉水挤干水分
步骤3/8 点击查看大图
加盐、胡椒粉、土豆淀粉和面粉，抓匀
步骤4/8 点击查看大图
揉成萝卜饼
步骤5/8 点击查看大图
上锅蒸15分钟
步骤6/8 点击查看大图
下锅煎一下
步骤7/8 点击查看大图
按比例，调个酱汁
最后一步点击查看大图
做好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-17

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