广东特色甜点马蹄糕，只需4种食材，新手也能完成
Q弹有嚼劲的经典马蹄糕，微甜中伴着清爽的马蹄粒
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步骤1/7
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马蹄清洗干净后去皮，并切成小丁。
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步骤2/7
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一杯马蹄粉，用两杯清水开浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。
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步骤3/7
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锅中两杯清水煮开，加入一块黄糖溶解。
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步骤4/7
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溶解后加入一勺生浆，搅拌至浓稠。
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步骤5/7
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随后关火，锅中倒入剩余生浆搅拌均匀，得到生熟浆。
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步骤6/7
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生熟浆中加入切好的马蹄小丁，随便搅一搅后倒入容器中。
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最后一步
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上锅蒸15分钟后放凉即可切块食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-18
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