适合老人孩子吃的压锅鮸鱼
浏览 3.1万 · 收藏 225
将做法保存到手机
这是野生深海鱼，没有小刺和异味。肉质紧实，像鲅鱼一样的蒜瓣肉。我懒做压锅菜。用它还可以做水饺、丸子。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
首先解决去腥，做熟的问题。高压锅放入鱼，加料白酒，白醋搅拌一下，然后放入一点食用油。
-
步骤2/5
点击查看大图
盖上高压锅锅盖加火烧开锅内不要放水。
-
步骤3/5
点击查看大图
阀冒气1分钟后，关火2分钟后，打开排气阀，锅盖开始调味。
-
步骤4/5
点击查看大图
最后开始调味：加入葱，蒜末鸡精酱油。
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀，反复淋透汤汁。注意不要搅碎。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-18
换个做法
压锅鮸鱼的相关分类
压锅鮸鱼的相关推荐
-
滑嫩鸡蛋羹
416859人看过 -
#我们约饭吧#舒芙蕾松饼
220507人看过 -
拌一拌就成功的秋季限定美食｜【南瓜巴斯克蛋糕】
25731人看过 -
#以美食的名义说爱她#太阳蛋吐司 快手小披萨
115489人看过 -
板栗烧鸡
384079人看过 -
#换着花样吃早餐#青菜肉片笋炒年糕（青菜炒年糕）
1169050人看过 -
#硬核菜谱制作人#旺仔小馒头
208519人看过 -
水果小披萨
114836人看过 -
#美味开学季#青椒皮蛋
216291人看过 -
超详细的榴莲千层蛋糕（新手小白也可以）
891876人看过 -
网红甜品自酿酸奶水果捞（附自酿酸奶方法）
2249494人看过 -
#餐桌上的春日限定#菜脯鮸鱼
177798人看过
