圣诞小饼干
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步骤1/7
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室温软化黄油（老家太冷了，一晚上过去了还是硬的）
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步骤2/7
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打一个鸡蛋搅拌均匀，取15ml
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步骤3/7
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打发黄油，加入鸡蛋液和糖粉（我发现糖粉没有了，直接加的细砂糖，懒癌的我不想用料理机打细了）
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步骤4/7
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这个忘记拍图了，筛入低筋面粉和奶粉，带上手套使劲揉捏，成面团状，擀面棒擀成你想要的厚度进冰箱冷冻，7，8mm的样子吧，都可以
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步骤5/7
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十五分钟后取出，烤箱150°预热10分钟。上喜欢的模具，新入的圣诞系列，图案很可爱吧，也很好用呢
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步骤6/7
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进烤箱，150°20分钟左右，看着点，边缘烤黄的时候关掉，再烤会吃焦饼干的
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最后一步
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晾凉就可以吃了，不过我准备做糖霜饼干，期待后续吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-18
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