肥而不腻 甜甜蜜蜜 | 蜜汁五花肉
今天做了一道蜜汁五花肉 肥而不腻,入口即化 蜜汁的味道甜甜的 配上白米饭,酱汁可以用来拌饭,味道太棒了
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步骤1/13
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五花肉清水洗净沥干水分
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步骤2/13
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加入半勺盐
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步骤3/13
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加入姜、蒜
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步骤4/13
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1勺六月鲜特级原汁酱油
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步骤5/13
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1勺六月鲜红烧酱油
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步骤6/13
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1勺味达美臻品蚝油
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步骤7/13
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1勺味达美臻品料酒
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步骤8/13
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2勺葱伴侣6月香甜面酱
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步骤9/13
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加入1勺蜂蜜
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步骤10/13
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戴上食品级手套,将调料抓均匀,用刀叉或牙签给五花肉扎几下(这样更入味),腌制1小时。
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步骤11/13
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Secite Life脱糖电饭煲里刷上适量玉米油,铺上少许姜片
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步骤12/13
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加入五花肉,把调料汁一起倒进去,选择煮饭模式,煮25左右时中途翻个面,这样可以均匀上色,继续煮20分钟左右。
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最后一步
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出锅后切片,把电饭煲中的酱汁淋上去,搭配上蒸好的西兰花,撒上小许白芝麻,即可享用。
1️⃣老爸说我不会选肉,选的太油腻,哈哈哈~我觉得正好~超级好吃一点也不腻,要知道我平时不爱肥肉的,这个我肥肉都一块吃了。
2️⃣把甜面酱改成叉烧酱,那就是另一道菜啦,蜜汁叉烧,喜欢叉烧的朋友可以试试呀,甜面酱味道一样很棒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-18
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