香香小炒鸡
养了几年的大公鸡,炒着吃可是下酒好菜,越嚼越香。
-
步骤1/10
点击查看大图
不用放油,把鸡块放在锅里炒出油,加入1小跟人参
-
步骤2/10
点击查看大图
一直翻炒
-
步骤3/10
点击查看大图
当然姜丝继续炒
-
步骤4/10
点击查看大图
加入白酒
-
步骤5/10
点击查看大图
盐
-
步骤6/10
点击查看大图
生抽
-
步骤7/10
点击查看大图
加入葱和蒜片,继续炒
-
步骤8/10
点击查看大图
炒出香味加入清水,
-
步骤9/10
点击查看大图
不要过多,稍稍没过鸡肉即可
-
最后一步
点击查看大图
收汤后盛出
这道菜适合年轻人牙口好的,因为养了几年的大公鸡没有经过长时间的炖煮不容易烂,但作为下酒菜确是最合适不过
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-18
小炒鸡的相关分类
小炒鸡的相关推荐
-
#蓓妮妈妈美味#⭐️青菜炒年糕⭐️
276176人看过 -
干煸肥肠
12113人看过 -
红烧肥肠
61000人看过 -
小炒鸡
52035人看过 -
排骨烧年糕
43201人看过 -
【八月家】干烧红烧肥肠
544765人看过 -
干煸肥肠
14446人看过 -
白菜年糕汤
404504人看过 -
韩式排骨炖年糕
13593人看过 -
春季时令菜—清炒青菜心
2623460人看过 -
炖肥肠
342972人看过 -
红烧牛肉
979406人看过