大蒜烧鳕鱼
公司食堂经常做大蒜烧鳕鱼，觉得挺好吃就自己买来鳕鱼做做试试，蛮不错。
-
步骤1/5
点击查看大图
鳕鱼段化冻，加料酒胡椒粉腌制一会去腥。大蒜切片或者切块，看蒜瓣大小吧。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中倒油，下入鳕鱼小火慢煎，一面煎金黄翻另一面。煎鱼的过程中可能会出不少汤，建议倒掉。
-
步骤3/5
点击查看大图
两面都煎熟，加入各种调料，加入大蒜，加入适量清水小火慢炖煮。调料：生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，料酒3勺，胡椒粉2勺，鸡粉1勺，十三香1勺。
-
步骤4/5
点击查看大图
煮到收干汤汁即可。
-
最后一步
点击查看大图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-18
大蒜烧鳕鱼的相关分类
大蒜烧鳕鱼的相关推荐
-
温泉蛋、不用一滴油牛肉饭
145062人看过 -
#一道菜表白豆果美食#山药酒酿圆子羹
288711人看过 -
温泉蛋土豆泥，日料店同款低卡版 #一蔬一饭皆告白#
136542人看过 -
银耳雪梨羹
9737994人看过 -
#秋天怎么吃#银耳雪梨红枣羹
634480人看过 -
大蒜烧鳕鱼
4953人看过 -
锅塌豆腐
1496284人看过 -
烧肉豆角焖面
30703830人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#西葫鸡蛋煎饼
145人看过 -
#鹰唛新食尚#不用炒的粽子绿豆糕
146人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#白芸豆炒猪头肉
288人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#空气炸锅版香酥鸡米花
1547人看过
