仿真松果饼干~孩子们最特别的圣诞礼物
圣诞节离不开圣诞树，如果圣诞树上有萌萌的松果就更好了，不仅可以吃还可以做圣诞美食的时候拍照用，将巧克力饼干稍作造型，一份可以吃的甜蜜巧克力圣诞松果饼干送给大家，孩子们最特别的圣诞礼物！ 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#
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步骤1/14
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蛋黄、淡奶油、炼乳放碗中混合均匀
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步骤2/14
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低筋面粉+可可粉混合过筛，倒在揉面垫上砌粉墙，把和好的浆倒在中间
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戴上一次性手套，配合使用刮板反复切、抓
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步骤4/14
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整理成光滑的面团，包上保鲜膜冷藏30分钟
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面团取出，上下垫上油纸，用擀面杖擀成3mm厚的面片
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步骤6/14
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用直径4cm的八瓣小花压模，压出一朵朵小花
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步骤7/14
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把小花的每一个叶子用手捏扁一点，这样才会更象松果
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步骤8/14
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两朵小花交错叠在一起，中心用筷子压实一点，注意不要压破
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步骤9/14
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一共叠5层
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步骤10/14
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最后取一朵小花一切为二，把其中一半，用手整理成一朵小花心
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放在最上面用一点点水沾合，用手把花瓣全部向上拨一拨，松果的造型就做好了
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步骤12/14
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均匀摆放在烤盘中，送入预热好的烤箱中层
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步骤13/14
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上下火160度烤10分钟
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最后一步
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小巧可爱的小松果饼干就做好了，表面再撒一点糖粉做成雪景，是不是很逼真
制作过程注意把面片盖保鲜膜，以免风干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-19
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