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黄油面包卷

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1小时以上   |   配菜(中级)
用料1 (1)
、
高筋面粉 200克
、
干酵母 4克
、
细砂糖 20克
、
盐 3克
、
奶粉 10克
、
用料2 (2)
、
黄油有盐 20克
、
蛋液 20克
、
水 100克
、
蛋液 装饰
烹饪步骤
小贴士

（1）对面包的整形正在操练中，这款面包的三小形擀的时候要边擀边轻轻的拽一下，这样才容易成型 （2）卷的时候不要卷的太紧，自然的卷过去就行，这样考出的面包才能成型

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-09

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