烤羊排
冬天喜欢吃羊肉。羊肉面，羊肉火锅，羊排没吃过，在家里烤还是第一次，色香味都做到了。
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步骤1/6
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羊排洗净，根部不要切断，肋骨之间切开。烤盘放锡纸，羊排放好。
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步骤2/6
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专用的烤肉料均匀涂抹羊排，生抽，蚝油，适量涂抹。保鲜膜覆盖，放冰箱4小时以上。我是隔天烤的，时间比较充裕。
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步骤3/6
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准备搭配的蔬菜
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步骤4/6
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180度上下火烤50分拿出来，放蔬菜，洒孜然粉和辣椒粉，再烤10分钟。
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步骤5/6
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配上蘑菇汤。尽情享用美味吧。
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最后一步
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烤肉专用的料。
1，专用的烤肉料不要抹太多，里面有盐。
2，烤箱要先预热5分钟。
3，蔬菜烤10分钟是半熟，如果要吃熟透的，烤的时间要久点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-20
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