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下酒菜云南小酥肉的做法

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下酒菜云南小酥肉

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每当小时候过年最期待的一道可以做零食香脆的小酥肉爱吃

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10~30分钟 | 配菜(中级)

猪前腿肉两斤

、

糯米粉半小碗

、

油适量

、

盐适量

、

鸡蛋五个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉剁碎了
步骤2/5 点击查看大图
放入鸡蛋糯米粉盐搅拌
步骤3/5 点击查看大图
放油多一点再把肉末用手或者勺子弄成肉圆小火慢炸
步骤4/5 点击查看大图
炸到金黄
最后一步点击查看大图
可以啦可以保存很久可以煮汤菜可以红烧可以空扣吃味道不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-21

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