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酱油鸭

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honey lily

冬至大过年，总要吃个硬菜吧 #两人份#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸭腿 500克
、
生抽 100克
、
老抽 5克
、
板糖 1/4块
、
葱 少许
、
姜 少许
、
清水 400克
、
油 少许
烹饪步骤
小贴士

之前煮过半个鸭子的，当时是一碗酱油三碗水。 这道菜不用放盐，酱油已经很咸了，板糖会更上色。 有人说很咸，有人不喜甜，众口难调，自己喜欢啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-21

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