黄磊老师同款山药芙蓉汤,真的超简单
天冷了就要喝热乎乎的汤汤水水,跟黄磊老师学做了山药芙蓉汤,终于明白电视里连喝三碗不是骗人的,汤鲜味美,山药健脾养胃,一定要试试哦!
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步骤1/15
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准备好食材
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步骤2/15
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山药去皮(带手套)洗净剁成山药泥,胡萝卜、香菇、海鲜菇分别洗净切丁,青菜叶切小段,鸡蛋打散,香葱洗净切小段
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步骤3/15
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锅中放少许油,烧热放葱段炸香
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步骤4/15
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倒入胡萝卜丁、香菇丁、海鲜菇丁
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步骤5/15
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翻炒至变软出汁
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步骤6/15
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倒入适量水烧开
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步骤7/15
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倒入山药泥,搅匀
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步骤8/15
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煮开后改小火多煮几分钟
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步骤9/15
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再倒入蛋液,快速搅散
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步骤10/15
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烧开后放入青菜叶
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步骤11/15
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加少许蚝油
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步骤12/15
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少许盐调味
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煮开后即可
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步骤14/15
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想要浓稠一点的可以用适量淀粉勾点芡煮开,汤汁鲜美
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最后一步
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美味又营养,一定要做给家人多喝哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-22
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