卤菜粉 牛肉米粉 牛肉面 米线
什么肉都可以，清炖好好再红烧。 配菜什么都可以，颜色鲜艳点好看就成。 如果米线的话，需要泡发。
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉先焯水去除血沫，重新换水炖三个小时。放点生姜和其他喜欢的调料。清水炖。做好的牛肉一部分拿出来做别的吃的，留一部分来红烧。用老抽，酱油，蚝油等染色。中间来尝咸淡，不要过咸也不要过淡。
-
步骤2/5
点击查看大图
米线或者腐竹或者其他的需要泡发的粉条泡发。如果要吃面就可以省去这一部分。
-
步骤3/5
点击查看大图
切一些配菜。
-
步骤4/5
点击查看大图
做一些料汁儿，这个用的是白醋加辣椒。
-
最后一步
点击查看大图
把米线面或者什么煮好。上面加上焯过水的配菜。再加上红烧的牛肉就可以吃了。
用心做更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-22
牛肉米粉的其他做法
牛肉米粉的相关分类
牛肉米粉的相关推荐
-
凉拌海哲
315738人看过 -
米线
289304人看过 -
面团
80388人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#圆白菜拌蟹柳
170578人看过 -
芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香
72465人看过 -
酒蒸蛤蜊――快手复刻美味
172467人看过 -
#中小学生做饭指南#青椒炒玉米
126435人看过 -
白馒头
9225人看过 -
奶香土豆芝士棒
219368人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣开胃的家常菜～鹿茸菇青椒炒鸡肉
191014人看过 -
#夏日时光#——凉拌海蜇丝
161870人看过 -
羊肉火锅
4415695人看过
