醋溜白菜
个人做菜不太习惯用味精进行调味,觉得又不是在外面,自己吃吃的就没必要了。
-
步骤1/5
点击查看大图
大白菜用斜刀切片,然后洗净。
-
步骤2/5
点击查看大图
青红椒各一个然后切片,为了给白菜添色。
-
步骤3/5
点击查看大图
蒜切碎,干辣椒掰成二半。
-
步骤4/5
点击查看大图
一小勺盐,一勺生抽,一勺蚝油,5勺香醋(看个人喜好)放入淀粉后用筷子进行搅拌。
-
最后一步
点击查看大图
倒入少许油,油7成热,先放干辣椒和蒜大火炒香,然后放入洗净的大白菜进行翻炒,大火炒到断生,倒入事先调好酱汁进行翻炒;
烧这道菜的时候一定要用大火而且不能加盖;不能用小火会容易出水,因为出水后的白菜口感就不佳了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-23
醋溜白菜的相关分类
醋溜白菜的相关推荐
-
土豆丸子汤
419798人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12245671人看过 -
草莓果酱-自己DIY享受水果的味道
409584人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
414380人看过 -
年夜饭之腰缠万贯
4341533人看过 -
呵护女性宫寒、补气血,这个方法驱寒、补血两不误
1092528人看过 -
补血补气的红糖红枣蛋糕
284135人看过 -
奶香山药汁芋圆
26290人看过 -
越吃越上瘾的美式土豆泥
5962330人看过 -
#餐桌上的春日限定#草莓大福
683225人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#山药玉米排骨汤
176843人看过 -
好好吃的凉拌藕片
39959人看过