经典蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕相对简单一些,今天就做些啦。我做的是下面配方比例的2倍。按这个配方做出来保准成功!
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步骤1/14
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鸡蛋,蜂蜜。白砂糖放入大些碗中。
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步骤2/14
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先把料稍微搅拌均匀,不然会把白砂糖溅出来
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步骤3/14
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高速打发至膨胀
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步骤4/14
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打发到位的判断就是提起后画个8字可以停留一会儿,就OK啦
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步骤5/14
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低筋面粉过筛。倒入湖糊中快速翻拌。
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步骤6/14
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植物油倒入继续快速翻拌均匀。备用。
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步骤7/14
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烤箱180度预热,模子刷油,倒入蛋糕糊八成满
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步骤8/14
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放入烤箱180度十五分钟。表面金黄即可出炉
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步骤9/14
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宣宣软软
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步骤10/14
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看看想不想吃呀
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步骤11/14
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美味不用等
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步骤12/14
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这个颜色稍微浅些
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步骤13/14
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真的棒棒哒
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最后一步
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喜欢的可以做给家人们吃吧!
打发蛋液时一定要打发到位
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-23
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