两款下饭小菜
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步骤1/10
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萝卜去皮切片,放一勺盐和少许辣椒面腌制15分钟,出汤后倒掉,用清水冲洗一遍
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步骤2/10
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盆里加入以上腌萝卜的所有调料,搅拌均匀
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步骤3/10
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装进开水烫过的密封罐,我还盖了层保鲜膜,盖上盖子冰箱密封储存,隔夜吃就可以
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步骤4/10
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黄瓜洗净切条加一勺盐,腌制15分钟下汤后,倒掉汤,用清水冲洗一遍
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步骤5/10
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准备葱末蒜末,干辣椒、花椒
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步骤6/10
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备一份酱汁;生抽、蚝油、陈醋、白糖搅匀
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步骤7/10
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锅中热油,加入葱末蒜末,干辣椒、花椒中小火爆香
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步骤8/10
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加入备好的酱汁,混合均匀关火
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步骤9/10
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把做好的酱汁和黄瓜混合拌匀,装进密封罐,我盖了层保鲜膜,盖上盖子冷藏密封,隔夜后吃
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最后一步
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非常简单又下饭的两款小菜 快马下get吧~
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发布于 2020-12-23
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