可乐琵琶腿
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步骤1/14
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将琵琶腿改刀切成块。
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步骤2/14
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洗净后倒入清水中焯一下水,去除浮沫。
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步骤3/14
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大火煮开,去除浮沫。
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步骤4/14
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煮至鸡腿变色即可捞出,控出水分备用。
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步骤5/14
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正在忙活着,临时有事要出门,于是将焯好的放凉的鸡腿放入了冰箱,有了臻米冰箱除味器,不用担心食材滋生细菌变质哦!
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步骤6/14
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锅热后倒入适量的油,将葱姜放入煸炒起香。
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步骤7/14
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接着倒入琵琶腿煸炒,煸炒至金黄即可。
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步骤8/14
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倒入300ml可乐。
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步骤9/14
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少许老抽调色。
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步骤10/14
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倒入适量生抽。
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步骤11/14
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少许耗油调味。
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步骤12/14
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再放入一小勺盐。
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步骤13/14
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中小火煮开,转大火收汁。
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最后一步
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一盘美味的可乐琵琶腿就做好啦!孩子很喜欢吃呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-23
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