广式腊肠灌肠
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步骤1/6
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选好肥瘦适宜的猪后腿肉 切成两厘米左右的片.
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步骤2/6
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切好肉片 放入干净盆中
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步骤3/6
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倒入料包 腌制一个小时左右。
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步骤4/6
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准备好肠衣 洗干净表面盐分 在清水里浸泡半小时 .
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步骤5/6
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灌肠机装好就可以灌肠了。这个很方便 推荐大家去试试。
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最后一步
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灌好的肠用针 或者牙签 挨个扎上小孔挂起来 等待七到十天左右风干就可以吃了.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-23
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