麻香豉油鸡
天气越来越冷了，焖了半只豉油鸡养点膘过暖冬~ 冬天不愿意折腾就做了今天这款懒人版的豉油鸡，方便省事还美味，特别适合厨房小白和懒人一族，只需要准备好所有材料，丢进锅里，咕嘟咕嘟煮就能收获皮滑肉嫩的豉油鸡啦，今天的豉油鸡加了点芝麻油闻着香味有些麻香诱人～ 参与活动: #免费申领 |太太乐神鲜美味，真香预警#
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鸡清洗干净，配料切好，再准备好调料；
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往鸡里加入姜片；
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加入拍过的蒜瓣；
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加入花椒粒；
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再把葱打结加入锅内；
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加入15克左右的盐焗鸡粉；
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步骤7/12
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加入两勺蚝油；
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再倒入两勺酱油；
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步骤9/12
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挤入鲜鸡汁；
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再倒入芝麻油；
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步骤11/12
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把鸡放电饭锅里加半碗米酒、一勺盐和两勺冰糖老抽一起焖煮，不时去翻一下面让酱油均匀受热和上色，等到酱汁差不多煮好即可；
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最后一步
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麻香豉油鸡做好了，皮滑肉嫩，麻香诱人，快来跟我一起贴膘过暖冬吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-23
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