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圣诞特辑 | 红丝绒玛德琳，高颜值，零失败！的做法

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圣诞特辑 | 红丝绒玛德琳，高颜值，零失败！

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圣诞节快要到了，总有小伙伴问，圣诞给亲朋好友送什么小甜品呢？除了cupcake，小艺还推荐这款法式甜品红丝绒玛德琳，胖胖的，用糖霜或奶油装点一下，一个超可爱的圣诞老人就诞生了。而且它保存时间长，吃不完也可以留着当下午茶哦~

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

全蛋 1个

、

展艺细砂糖 35g

、

展艺低筋粉 45g

、

展艺泡打粉 2g

、

黄油 50g

、

红丝绒液 2g

、

展艺16连模玛德琳模具 1套

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1、全蛋液混合细砂糖搅拌均匀.
步骤2/10 点击查看大图
2、过筛低筋粉、泡打粉搅拌均匀。
步骤3/10 点击查看大图
3、黄油隔水融化。
步骤4/10 点击查看大图
4、滴入红丝绒液搅拌均匀。
步骤5/10 点击查看大图
5、装入裱花袋冷藏1小时。
步骤6/10 点击查看大图
6、模具提前刷上一层薄黄油。
步骤7/10 点击查看大图
7、模具放中下层，烤箱上下温180度10分钟。
步骤8/10 点击查看大图
精致又可爱的红丝绒玛德琳就做好啦~
步骤9/10 点击查看大图
酥酥脆脆超级好吃！
最后一步点击查看大图
圣诞节到了，还可以当作送给亲朋好友的礼物呢~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-23

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