青蒜炒鸡蛋
平安夜快乐呀!吃个苹果哟!
-
步骤1/6
点击查看大图
青蒜摘干净脏叶坏叶,洗净。不需要葱姜蒜哦。
-
步骤2/6
点击查看大图
切成这样的斜刀块。建议切完了再仔细清洗一遍,有部分叶子里藏着泥土,多洗一遍洗的彻底一点。
-
步骤3/6
点击查看大图
四个普通的鸡蛋。
-
步骤4/6
点击查看大图
在碗里打散,然后宽油下锅炒熟,盛出来备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里再加点油,把青蒜倒进去炒,炒蔫,下入鸡蛋和各种调料,翻炒均匀即可。调料:生抽,十三香,盐,蚝油,少加一点老抽颜色会更好看一些,不加就看起来清爽一些。
-
最后一步
点击查看大图
建议在盘中菜中间扒个洞出来放放热气,避免下面的绿叶被捂黄。
祝大家今晚平安夜快乐!
预祝大家明天圣诞节快乐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-24
青蒜炒鸡蛋的其他做法
青蒜炒鸡蛋的相关分类
青蒜炒鸡蛋的相关推荐
-
红烧鱼
22445504人看过 -
#中小学生做饭指南#青椒虾仁
129513人看过 -
小根蒜炒鸡蛋
17542人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4136250人看过 -
#换着花样吃早餐#川菜之魂-回锅肉
8085555人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蒜台炒鸡蛋
393781人看过 -
#美食视频挑战赛# 丝瓜大蒜炒鸡蛋
66100人看过 -
家常炖鱼
209477人看过 -
蒜香耗油油麦菜
914417人看过 -
青椒虾仁
36293人看过 -
清蒸巴沙鱼块
172687人看过 -
古法经典回锅肉
10138047人看过