花雕鸡
浏览 2.8万 · 收藏 132
将做法保存到手机
天气冷了,做一款暖身的菜式,既可补身,又可暖身……
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
骟鸡
1只
、
花雕酒
1瓶
、
姜片
适量
、
玉米油
适量
、
枸杞
适量
、
元肉
适量
、
党参
适量
、
沙参
适量
、
麦冬
适量
、
红枣
适量
、
天冬
适量
、
玉竹
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
药材全家福
-
步骤2/4
点击查看大图
花雕酒
-
步骤3/4
点击查看大图
骟鸡洗干净,砍件,用盐腌制1小时以上入味,用羗爆炒至鸡身变色(注意不要炒熟)。
-
最后一步
点击查看大图
用大锅装上刚炒过的骟鸡,加入所有药材后把花雕酒加入,再添加适量的温水,汤滚后就可以开吃。大冷天进补首选……
小贴士
红枣必须要去核,不然容易上火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-25
换个做法
花雕鸡的其他做法
花雕鸡的相关分类
花雕鸡的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
419615人看过 -
#中秋团圆食味#红烧黄鳝
436180人看过 -
低脂花雕鸡[简单三部曲]
7493人看过 -
油面筋塞肉------简单下饭的宴客必备菜
552315人看过 -
红烧黄鳝
3563120人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#15分钟快手无水焗鲈鱼
805065人看过 -
新鲜香椿保存一年都不会坏,随吃随拿很方便
103824人看过 -
红烧肘子~高压锅版
127876人看过 -
#嗨饭十年吃心不改#肉松奶酪鸡蛋饼
109031人看过 -
#15分钟周末菜# 豆腐的这个神仙吃法,简单省事又营养
203299人看过 -
拌皮蛋
45609人看过 -
自酿甜米酒
2816329人看过