营养又好吃的南瓜发糕
多吃南瓜对身体好,南瓜发糕对材料和手法,经验都没什么讲究,快手简单的早餐必选。感觉所有材料都是估摸着来根本不需要称重,稀一点就蓬松一点,干一点就密实一点,根据自己喜欢的口感调节面糊的稀稠。我一般都不上手直接从头到尾用刮刀搅拌就OK。
-
步骤1/5
点击查看大图
切片蒸熟的南瓜用刮刀捣成泥,温热时加入酵母
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡蛋可加可不加,主要是为了营养更丰富
-
步骤3/5
点击查看大图
加入适量牛奶,糖后筛入面粉搅拌无颗粒后静止发酵2倍大,稀稠自己调节,我全程用刮刀因为没法用手太黏。放置温暖处发酵2倍大排气倒入模具二次醒发。
-
步骤4/5
点击查看大图
醒发至1.5倍体积后撒上自己喜欢的坚果上锅蒸20分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
冷却脱模。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-25
南瓜发糕的其他做法
-
#换着花样吃早餐# 零失败的南瓜发糕的做法
-
南瓜发糕-松软香甜,早餐必备!
-
#美味开学季#南瓜发糕
-
#自由创意面包#南瓜发糕,制作方法简单粗暴,成功率百分百
-
#我要上首焦#宝宝辅食||奶香南瓜发糕肠
-
南瓜发糕#今天吃什么#
南瓜发糕的相关分类
南瓜发糕的相关推荐
-
#挪威三文鱼#挪威三文鱼炒饭
145894人看过 -
南瓜发糕
36316人看过 -
煎三文鱼
6835人看过 -
潮式萝卜糕
34684人看过 -
#带着美食出去浪#孜然烤排骨
141685人看过 -
冬吃萝卜夏吃姜,强烈推荐你广式传统萝卜糕
43577人看过 -
三文鱼米粥
322842人看过 -
三文鱼炒饭
47881人看过 -
广式萝卜糕
1072660人看过 -
煎炒三文鱼
123450人看过 -
宝宝黄金菜团子
39245人看过 -
#我心中的冬日限定#清炒儿菜
76388人看过