糖醋藕片(小炒藕片)
藕的营养价值很高,对预防高血压也是有一定的好处。 莲藕的清香、吃起来脆脆的,甜甜的,平价的美味。
-
步骤1/8
点击查看大图
食材清洗干净:藕切片,小米辣切圈,葱切末
-
步骤2/8
点击查看大图
藕片冷下锅,水烧开,藕片焯水2分钟捞出冲洗一下
-
步骤3/8
点击查看大图
调汁:生抽1勺半➕老抽半勺➕盐适量➕白糖适量➕耗油1勺➕花椒油适量➕白醋适量➕加入适量的水搅拌均匀即可
-
步骤4/8
点击查看大图
起锅热油,爆香小米辣
-
步骤5/8
点击查看大图
下入藕片翻炒1分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
加入调好的料汁
-
步骤7/8
点击查看大图
翻炒2分钟,让每片藕都入味,撒上葱花
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘即可
1:小孩子吃可以适量减少小米辣的数量或者不加
2:藕性偏凉,产妇不宜过早食用
3:焯水一般2分钟比较脆口、3分钟软一点,根据自己喜好来控制时间,喜欢吃软一点的可以增加煮的时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-25
糖醋藕片的相关分类
糖醋藕片的相关推荐
-
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌穿心莲
102836人看过 -
虎皮尖椒
17471679人看过 -
豆豉蒜蓉蒸大蛤
16267人看过 -
香煎脆皮肠
127113人看过 -
重庆鸡公煲 | 酱香鲜醇
2713838人看过 -
食美粥-营养粥系列|“牛肉蔬菜粥”营养早餐儿童食谱 砂锅做法
637785人看过 -
杭椒牛柳
273997人看过 -
#餐桌上的春日限定#干煸菜花
583017人看过 -
皮蛋豆腐
31155538人看过 -
小炒藕片
18067人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10944474人看过 -
食美粥|“香菇竹笋粥”春天吃春笋 营养晚餐 砂锅炖锅做法易
764327人看过