葱烧扇贝
北方沿海城市的冬天,新鲜扇贝都上市了,海鲜必须要吃新鲜的口感才好,这个季节的扇贝肉质肥大,口感细腻,买来了做了葱烧扇贝非常好吃
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                                                步骤1/10
                                                                                                    
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扇贝洗净
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                                                步骤2/10
                                                                                                    
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放入锅里加入半小碗水煮开
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                                                步骤3/10
                                                                                                    
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取出扇贝肉去掉内脏
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                                                步骤4/10
                                                                                                    
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大葱切段
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                                                步骤5/10
                                                                                                    
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热锅放入油
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                                                步骤6/10
                                                                                                    
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放入葱蒜爆香
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                                                步骤7/10
                                                                                                    
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放入扇贝肉翻炒
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                                                步骤8/10
                                                                                                    
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放入大葱段翻炒
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                                                步骤9/10
                                                                                                    
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加入盐,一品鲜调味
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                                                最后一步
                                                                                                    
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装盘即可享用
 
扇贝肉不需要炒太长时间,是煮过的熟的,放入锅里翻炒几下就可以了,炒时间长了口感老不好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-26
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