香炸平菇
想吃点炸食，而炸平菇吃着很有肉感，吃着有酥肉的感觉，避免了肥肉吃着有长胖的罪恶感，哈哈哈哈，就做了这道简单易学的炸平菇～嗯，美味
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步骤1/8
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把平菇洗净，手撕成小片状，水烧开煮3-4分钟
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步骤2/8
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煮好后把水沥干
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步骤3/8
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红薯粉适量
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步骤4/8
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加水调至刚好流动的样子就可以
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步骤5/8
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打一个鸡蛋放红薯粉的水里拌匀
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步骤6/8
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把油烧开后，平菇放在调好的红薯粉里裹上一层，下锅小火炸
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步骤7/8
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炸至外表酥脆金黄色即可
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最后一步
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起锅，开吃，脆脆酥酥的，简易版的炸平菇一样好吃！
1.红薯粉调的不用过稀也不要太浓稠，筷子可以搅拌动就好
2.炸平菇的油用菜籽油更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-27
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