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香菇土豆烧鸡

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吃了不胖才最棒

成都最近降温的厉害，搞一锅热气腾腾的香菇土豆烧鸡，热量满满，暖身暖胃暖心。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
三黄鸡 600g
、
香菇 5朵
、
花椒、辣椒 少许
、
葱段，姜片 适量
、
大蒜 4瓣
、
小米椒 2个
、
青椒 2个
、
料酒 1勺
、
烧鸡公料 1大勺
、
老抽 1勺
、
土豆 2个
烹饪步骤
小贴士

我们家人能吃辣，所以加了青椒，要是不能吃辣的可以酌情少放辣椒，因为烧鸡公料本身是有盐味的，所以不需要再额外放盐。收汁的时候，可以不用收的太干，留些汁水拌饭吃也是一绝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-28

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