白菜猪肉馅蒸饺
其实想弄个绿色的,可颜色弄的太淡了,还好味道不错
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步骤1/6
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先和面,菠菜汁和一个,温水和一个,最好放俩个盆里醒发一下,我这个是醒发完拍的
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步骤2/6
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接下来弄白菜猪肉馅,我是比较省事,把肉绞一下,然后盛出,白菜,葱,姜绞一下,绞好放在肉馅里放蚝油,生抽,香油,盐,花椒粉一起搅拌,在把油烧开放肉馅里搅拌
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步骤3/6
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接下来醒发好的面就可以做了,把绿色的面擀成饼,白色的面弄成圆筒放到绿色面上,然后卷起来
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步骤4/6
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把白色面卷绿色面里面,然后开始切剂子
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步骤5/6
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擀皮开始包了,提前把锅烧开水,水烧开可以放蒸饺蒸了
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最后一步
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肉馅蒸15分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-28
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