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酸甜可口菠萝炒饭

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冬天，需要一些热情，在美食里面，不如做一道热带风情的菠萝炒饭。炒饭加上菠萝，酸酸甜甜的味道让人上瘾，多吃几碗都不会腻。而且颜值是真的高，属于一眼就钟情的那种！菠萝酸甜多汁，虾仁口感Q弹，再加上太太乐鲜鸡汁的助攻，直接提升了鲜美的纬度，粒粒分明的米饭，混合在一起简直绝了！而且热量也很低，做起来也超简单！好看又好吃! 参与活动: #免费申领 |太太乐神鲜美味，真香预警#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

隔夜米饭 150克

、

菠萝 2块

、

虾仁 15个

、

鸡蛋 1个

、

什锦杂菜 50克

、

盐 1茶匙

、

太太乐鲜鸡汁适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材准备；虾仁去除背部虾线、菠萝切丁(我用的是罐头菠萝，可以选择新鲜菠萝或凤梨)，备用。
步骤2/7 点击查看大图
锅中水开，加入少许盐，倒入虾仁和杂菜焯水30秒，沥干水分装盘备用。
步骤3/7 点击查看大图
鸡蛋打散，加入米饭，轻轻搅拌均匀。
步骤4/7 点击查看大图
锅中倒入适量油烧七成热时加入包裹了蛋液的米饭，裹上米饭的蛋液要炒干，炒干后倒入焯水后的虾仁和杂菜，把配料和米饭翻炒均匀。
步骤5/7 点击查看大图
加入一茶勺盐和适量太太乐鲜鸡汁，翻炒均匀。
步骤6/7 点击查看大图
菠萝容易出水，所以最后加入，翻炒均匀。炒好的米一粒粒的，充分吸收了各种材料的味道哦！
最后一步点击查看大图
简单快手又色香味俱全的菠萝炒饭就做好啦！赶快光盘吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-29

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