灌腊肠
上次灌腊肠可是有历史了,没有啥心里建设,看到肉好,买回来就开干了
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步骤1/7
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洗净切好五花肉
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步骤2/7
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加糖 我爱吃甜 糖多放些
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步骤3/7
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加白酒 盐 十三香 生抽 酱油 香油
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步骤4/7
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腌制8小时
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步骤5/7
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同时准备好肠衣和辅助工具
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步骤6/7
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灌制,肉少 很快就灌好了,再系成一段段
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最后一步
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放在通风处 风干 大约7成干就可以吃,到时再接着晒 哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-29
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