是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

日式关东煮的做法

点击查看大图

日式关东煮

浏览 27.9万 · 收藏 2327 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

孩子超级爱吃关东煮，所以趁着双12买了鲜逢丸子火锅合家欢礼包，今天做了一锅关东煮，解馋啦！味淋没有的用米酒或者醪糟汁！味道外面一毛一样

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

昆布（海带）两段

、

味淋 30ml

、

酱油 40ml

、

盐少许

、

白萝卜 400g

、

胡萝卜一小根

、

香菇 4朵

、

苹果 1个

、

水 1500克

、

鲜逢丸子一包

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有食材准备好，白萝卜去皮，去厚一点切块，胡萝卜切块，苹果去核切块，海带清洗干净
步骤2/9 点击查看大图
锅中加入水，加入所有食材，冷水煮开，煮40分钟到1个小时
步骤3/9 点击查看大图
准备鲜逢火锅合家欢丸子
步骤4/9 点击查看大图
冷水焯烫所有丸子
步骤5/9 点击查看大图
全部用竹签串起来
步骤6/9 点击查看大图
炖煮40分钟后大概剩下1kg的汤，汤水已经味道很足，加入40ml酱油和30ml味淋调味
步骤7/9 点击查看大图
所有丸子加入汤中开小火慢煮30分钟，汤不沸腾的状态哦！
步骤8/9 点击查看大图
时间到就可以开吃了，剩下的泡在汤里更入味！
最后一步点击查看大图
和便利店一个味道，超级好吃，汤都喝光了！？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-29

换个做法

日式关东煮的相关分类

黄油年糕肉松榆钱春笋青团香椿更多

日式关东煮的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许